0202301082

• Kött av nötkreatur eller andra oxdjur, fryst
• Benfritt kött
• Framkvartsparter, hela eller styckade i högst fem bitar, varje kvartspart i ett stycke; kompenserade kvartsparter i två stycken, av vilka den ena innehåller framkvartsparten hel eller styckad i högst fem bitar, och den andra, bakkvartsparten, utan filén, i en bit
• Annat
• Avsett för beredning
• Avsett för tillverkning av produkter som omfattas av nr 1602 10, 1602 50 31 eller 1602 50 95 och som inte innehåller något annat kött än kött av nötkreatur, med en kollagenhalt/proteinhalt av högst 0,45 och som innehåller minst 20 viktprocent kött utan fett (dock inte slaktbiprodukter och fett), där köttet och köttskyn står för minst 85% av hela nettovikten; produkten skall utsättas för en värmebehandling som är tillräcklig för att köttproteinerna skall koagulera i hela produkten, och som därför inte visar spår av en rosafärgad vätska i snittytan när produkten skärs längs en linje som går genom den tjockaste delen (A-produkter)
• Annat