0406301020
- Τυριά και πηγμένο γάλα για τυρί
- Τυριά λιωμένα, άλλα από τα τριμμένα ή σε σκόνη
- Για την παρασκευή των οποίων δεν χρησιμοποιούνται άλλα τυριά, εκτός των emmental, gruyère και appenzell και, ενδεχομένως, ως προσθήκη, του glaris με χορταρικά (με την ονομασία "schabziger"), συσκευασμένα για τη λιανική πώληση, περιεκτικότητας σε λιπαρές ουσίες κατά βάρος ξερής ύλης κατώτερης ή ίσης του 56 %
- Gruyère λιωμένο