0201205092
- Meso od životinja vrste goveda, svježe ili rashlađeno
- ostali komadi s kostima
- neraskomadane ili raskomadane stražnje četvrtine
- ostale
- raskomadane stražnje četvrtine mase 45 kg ili veće, ali ne veće od 75 kg (38 kg ili veće, ali ne veće od 68 kg u slučaju "pistola"reza), s malim stupnjem okoštavanja hrskavica (posebice vertebralne apofize), s mesom svijetlo ružičaste boje i masti koja je jako fine strukture i bijele do svijetložute boje
- od bizona