0201100094
- Carne de animale din specia bovine, proaspătă sau refrigerată
- În carcase sau semicarcase
- Altele
- Carcase, cu o greutate peste 180 kg, dar de maximum 300 kg si semicarcase, cu o greutate peste 90 kg, dar de maximum 150 kg, cu un grad scazut de osificare a cartilajelor (în special cele ale simfizei pubiene si cele ale apofizei vertebrale), a caror carne este de culoare roz dechis si grasimea, întrun strat extrem de subtire, este de culoare alba spre galben deschis.
- Altele